太陽從日出到日落，在城市生活的人兒從這頭奔向那頭，繁重的工作占據了絕大多數人的生活時間，連吃飯的時間都需要擠出來，大多數人已沒有多余的精力再去體驗生活，畢竟現實沒有給予我們多一個的選項，在生存和生活之間，我們只能選擇其一。生存雖不易，活在世間上的每個人各有各的悲傷和苦難，但是幸而人間的美食，還能給予生存在夾縫中的人們一種溫暖的力量。 當代散文家和美食家汪曾祺，在《唯有愛與美食不可辜負》、《故鄉的食物》、《旅食小品》等書籍中，曾多次談到食物，初次讀汪曾祺先生的文章，不免被他愛吃的天性感到驚訝，因為在這之前我從未看到有人把食物寫的如此通透，在他的筆下食物食有味的，有情的，有美的意境，一道看似簡單的食物，實則能蘊含一番人生哲理，所以看完汪曾祺先生的書，我才明白我們不能小看任何一道食物。

在汪曾祺先生的書中，食物是永恒的主題，它與世俗的生活、人心和人情緊緊聯系，在書中記錄了汪曾祺先生品嘗的美食，當他品嘗每一處地方的食物，便能感受那處地方的人情世俗，我們可以看到通過食物傳遞的是一份情意、一種文化。我們細心留意，其實在我們的生活中，美食占據一個很重要的地位，我們的生活遠遠離不開那一道道美味且傳遞情意的美食。

美食，是每日為生活奔波的人最好的慰藉。前幾年在網上看過韓國版的深夜食堂，短短16集劇情讓我對食物有另一重定義，在劇中每一集出現的每一道食物，背后有著普通人的人生經歷，每一道美食中包含關于愛情、關于友情、關于親情、關于夢想、關于青春等故事，是這些特別而又溫暖的故事，賦予美食更深層的意味，吃入口中的美食，體味著其他人刻骨銘心的經歷。在深夜的食堂中，在冥冥中因為同樣的美食，而讓來自各地不同的人有了心靈的交集。在深夜這個時間段，有些人就要起來工作，有些人卻剛剛才下班回家，這時的美食對在外拼搏和努力的人們而言，就是最好的慰藉，慢慢的美食會成為他們繼續生活的動力和期望。

美食，恰如人生的歷程，不同的美食有不同的滋味，唯有品嘗者親嘗以后才明白這滋味的不同。世上的每個人是不同的個體，每個人都有不同的想法，因為不同，所以各有無法輕易言說的傷痛，各有命中注定承受的劫難，各自的悲傷和痛苦，唯有自己體會至深，而世間上很少有人能感同身受，大抵只有擁有同樣經歷的人，才明白其中的感受吧。當我們嘗遍人生百味，看盡世間百態，一路向前一路尋找，才會發現生命最本真的意義，就像世上甜的、酸的、辣的、苦的，種種滋味的美食，留待我們嘗過以后，才知道自己鐘情于哪一種滋味的美食，才能在其中得到更深層次的人生感悟。

其實各種滋味的美食是我們生活的點綴，在天晴時或天陰時，尋一處安靜之地，嘗幾口美食小吃，配一口喜愛的茶，這日子真是過得無不愜意。當美食放入口中，俗世煩惱隨著食物的一點點品嘗也淡去許多，誰又不沉迷于美食的享受中，美食的魅力最讓人無法抵擋。在勞碌和繁忙的日子中，我們不妨抽出一點時間，靜心品嘗一下美食，細細品味美食的滋味，給自己留下片刻的清閑，還一片清歡的心境給自己，然后我們再用這一份心中的清歡抵擋世俗的污濁，一直向前走、向前看。

人心是有情、有溫度，但偶爾會被現實傷得心灰意冷，在一天又一天的日子里，倘若我們的心中還是充滿悲傷和絕望，不妨去到外面的街道小巷，吃吃街道邊的各種美食，心中的寒冷就會褪去許多，而后不顧一切的繼續向前走，去努力活出自己想要的樣子。

后來，我終于相信美食也能治愈人心，至少能溫暖著我們的心。