為了探尋茶文化魅力，曲阜師范大學新芽初焙·筑夢陶園實踐隊在7月3日前往日照陶園春茶廠，與茶廠園長陶安源圍繞茶知識展開交流，深入了解茶葉生產、沖泡等環節。 　　抵達茶場后，實踐隊員們與陶安源師傅相聚于茶室內。陶安源師傅深耕茶領域多年，對茶葉知識與茶文化有著深刻理解。交流中，他耐心解答實踐隊員們關于茶葉品種、種植環境、采摘時機等疑問，從日照當地適合種植的茶樹品種特性，到不同季節采茶對茶葉品質的影響，一一細致闡釋，讓實踐隊員們對茶葉基礎認知更為清晰。 　　隨后，陶安源師傅親自進行茶葉沖泡演示。他精準把控投茶量、水溫、出湯時間，一系列動作嫻熟流暢。不多時，茶香彌漫茶室，茶湯色澤透亮。實踐隊員們在品嘗過程中，感受茶葉滋味與香氣層次，體悟泡茶技藝對茶品呈現的關鍵作用，也領略到傳統茶文化中泡茶環節的儀式感與審美意趣。 　　交流與品茶環節結束，陶安源帶領實踐隊員們走進生產車間，展示茶葉生產包裝流程。在生產區域，各類制茶設備有序擺放，陶安源師傅向實踐隊員們講解茶葉從鮮葉到成品的關鍵步驟，像殺青如何固定茶葉品質、揉捻怎樣塑造茶葉外形，以及干燥環節對茶葉香氣和保存的影響等，讓大家知曉每一片茶葉背后，都歷經多道精細工序。 　　進入包裝環節，陶安源操作專業設備，將成品茶進行分裝、密封。他向實踐隊員們說明包裝對茶葉保鮮、防潮的重要性，以及不同包裝形式在茶葉銷售、儲存中的應用，使大家對茶葉商品化流程有了直觀認識。 　　此次實踐，為曲阜師范大學實踐隊員們搭建起接觸茶葉一線生產、感受茶文化的平臺。通過與陶安源師傅的交流，從理論知識到實踐操作，實踐隊員們全方位深入茶產業環節，不僅豐富了茶葉專業認知，也深刻體會到茶文化傳承與茶產業發展的緊密關聯，助力他們在探索傳統茶文化與現代農業融合路徑上，邁出更堅實的步伐。后續，實踐隊也將持續挖掘茶文化內涵，為傳播與推廣茶文化貢獻力量，讓更多人了解茶葉背后的故事與價值。

　　組稿：呂星作
　　初審：王佳樂
　　指導老師：滕艷