農品新生” 調研隊行走廣西:科技文化雙賦能,繪就鄉村振興新圖景
為深入學習貫徹黨的二十屆三中全會精神和習近平總書記關于 “三農” 工作的重要論述,南京財經大學管理科學與工程學院 “農品新生” 鄉村振興調研隊于 7 月間奔赴廣西壯族自治區多地,先后走訪南寧市工藝美術研究院有限公司、百色市農業科學研究所、玉林市容縣等地,探尋農產品在科技賦能與文化浸潤下的 “新生” 路徑,解碼鄉村振興的 “廣西實踐”。
百色農科所:科技為筆,書寫特色農業升級篇 7 月 4 日,調研隊走進百色市農業科學研究所,觸摸農業現代化的 “科技溫度”。
智能溫室大棚里,物聯網傳感器、智能灌溉系統精準調控作物生長環境,無土栽培、新品種培育等技術讓課本知識變為現實場景。“科技給農業帶來的變革,在這里看得最真切。” 隊員陳秋麗說。
圖1為團隊成員與工作人員在農科院大門合影。(黃詩怡 供圖)
在百色芒果種植區,科研的力量更顯具體。農科所專家詳解 “因地選種” 策略:依托地域氣候與土壤條件,通過品種選育、栽培技術改良提升芒果品質。從育苗到收獲的全鏈條科研支撐,讓百色芒果成為當地特色農業名片,也讓調研隊員明白:特色農產品的背后,是科研對地域資源的深度挖掘與適配。座談中,農科所辦公室秘書農卓斌分享了科研成果轉化的探索:在芒果、蔬菜等作物育種上取得突破后,正通過新機制讓技術直達農戶,讓 “實驗室成果” 變成 “田間效益”。這種 “科研 - 產業 - 農戶” 的銜接,為特色農業升級提供了清晰路徑。
圖2為團隊成員與工作成員探討科技賦能農=壯農產品品牌化路徑。(黃詩怡 供圖)
壯錦非遺:農藝融合織就文化經濟雙價值 7 月 8 日,調研隊首站走進廣西工美院壯錦加工廠,在廠長周騰靠的介紹下,揭開壯錦這一中國四大名錦與農產品共生發展的奧秘。
作為壯族非遺,壯錦的 “新生” 始于原料革命。傳統壯錦以 “粗經細緯” 為結構,棉麻經線作骨架,蠶絲緯線添光澤,原料多取自本地種植的棉麻與蠶絲。依托廣西占全國 60% 的蠶絲產量優勢,2024 年工美院建成全真絲壯錦生產線,以 100% 桑蠶絲替代傳統棉麻經線,攻克絲線易斷難題,讓農作物優勢與工藝技藝深度綁定。
綠色工藝的推廣更讓農產品價值延伸。廣西作為全國最大桑蠶基地,超百萬畝桑園不僅養蠶,桑葉還成為天然染料的重要來源,實現 “一桑兩用”;黃梔子、紅藍草、楓樹等鄉村植物,分別為壯錦染上黃、藍、紅等天然色彩。目前,工美院正與高校合作深化植物染技術研究,連艾草也納入研究范圍,讓 “從農田到染缸” 的綠色鏈條愈發完善。“當桑蠶、棉麻從經濟作物變成文化符號,農產品就真正獲得了新生。” 調研隊成員韋可明的感慨,道出了壯錦的啟示 —— 非遺與農產品的融合,正讓農業資源既產經濟價值,又載文化內涵。
容縣沙田柚:地理稟賦 + 雙輪驅動,激活產業新動能
圖3為調研隊成員在廣西農業科學院玉林分院前的合影。(陳秋麗 供圖)
7 月 13 日,調研隊來到玉林市容縣,探尋沙田柚產業的 “新生” 密碼。容縣沙田柚的底氣,源于獨特的資源稟賦。紅壤與沙壤的土壤條件、適宜的氣候環境,孕育出 “容蜜柚”“容香柚” 等核心品種,形成難以復制的品質優勢。年產值超 20 億元的產業規模,更彰顯其對鄉村經濟的支撐力。在沙田柚王園,科技與文化的碰撞清晰可見。精準灌溉、土壤傳感器讓種植邁向精細化管理,保障果實品質穩定;而古法種植技藝中對自然節律的遵循、柚皮糖制作工坊里傳承的火候掌控,則讓產業沉淀著文化厚度。融合發展更讓產業價值倍增,特級果采用傳統釉彩陶罐包裝,融入地域文化符號,既提升品牌溢價,又成為文化載體;電商平臺的崛起與合作社統銷結合,讓小農戶抵御市場風險的能力增強。從田間到舌尖,從勞作到體驗,一條 “生產 - 加工 - 銷售 - 文化體驗” 的完整產業鏈正在形成。
調研啟示:多元賦能讓 “農品新生” 落地生根 從百色芒果背后的科研支撐,到壯錦非遺與桑蠶作物的共生,再到容縣沙田柚的 “科技 + 文化” 雙驅動,“農品新生” 調研隊的廣西之行,展現了鄉村振興的多元路徑:當農產品不僅是經濟作物,更成為文化符號、科技載體時,其價值便實現了質的飛躍。這種 “新生”,既源于對地域資源的深度挖掘,也得益于科技賦能與文化浸潤的雙輪驅動。未來,構建 “農藝融合”“科產聯動” 的生態圈,將為鄉村振興注入更持久的活力,讓農業成為有奔頭的產業,讓農村成為安居樂業的美麗家園。
通訊員:高美琦 韋可明 黃詩怡