青山育金果——香山村的綠色奇跡
7月9日,商貿(mào)與流通學院“鏈動安康·商貿(mào)筑夢”暑期社會實踐團深入漢濱區(qū)流水鎮(zhèn)香山村油茶基地調(diào)研。這里500畝油茶園層疊起伏如碧浪,翠綠的枝葉間,細碎白花與飽滿黃果相映成趣。
作為全國僅三處之一的可規(guī)模化種植的稀缺油茶基地(另兩處為福建龍巖、江西贛州),香山村依托弱酸性土壤和秦巴山區(qū)氣候,經(jīng)30年科技馴化突破種植瓶頸,使當?shù)赜筒铇涞姆N植面積實現(xiàn)了量的飛躍。
直播深度訪談——一棵樹的紅色基因與健康革命 當日下午,商貿(mào)與流通學院實踐團在茶樹園區(qū)旁為茶樹基地開啟宣傳直播,園區(qū)負責人撫過枝頭油茶果,向?qū)嵺`團詳細揭秘了油茶樹的產(chǎn)業(yè)底蘊——
負責人介紹,1934年紅軍長征經(jīng)過這里時,當?shù)匕傩赵貌栌蜑閭麊T消炎療傷,這油還被周恩來總理贊為“救命油”;而在江西的傳統(tǒng)婚俗里,女方嫁妝中必有20斤茶油,用以護佑母嬰安康,因此它又被稱作“月子油”。
他還提到,茶油在226℃的高溫下仍能保持無煙(普通油到160℃就會冒煙),這正體現(xiàn)出它90%的不飽和脂肪酸含量——比橄欖油的84%還要高,也是唯一能直接飲用的食用油。
經(jīng)濟引擎——一棵樹如何撬動區(qū)域升級 負責人介紹道,油茶產(chǎn)業(yè)正成為流水鎮(zhèn)轉(zhuǎn)型核心驅(qū)動力:
實踐團成員關(guān)注油茶能否破解增收難題,負責人回應:未來計劃采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式,把茶農(nóng)納入產(chǎn)業(yè)鏈中,這樣采茶季每人每天的收入、全年增收都能提升,從而改變青壯勞力外流的狀況;同時還要延伸價值鏈,讓果實榨成食用油、花朵用于旅游觀光、果殼作為化妝品原料,真正做到“一棵樹從頭到腳都能派上用場”。
“油茶樹可是鐵桿莊稼,盛產(chǎn)期超過百年!”離園時負責人的慨嘆,恰似秦巴山鄉(xiāng)振興的注腳。
陜工大商貿(mào)學院暑期社會實踐團將深入漢濱油茶園,調(diào)研產(chǎn)業(yè)瓶頸未來將持續(xù)搭建校地合作橋梁,落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,助力秦巴茶油香飄全國。