調研日志|鏈網知行調研團王科淇:瓷韻千年流轉,匠心續寫新章——威海鑄瓷的守正與新生
來源:大學生聯盟網
發布時間:2026-02-15 閱讀:
2026年2月8日,山東大學“鏈網知行”調研團成員王科淇走進威海環翠區非遺工坊,探訪市級非遺威海鑄瓷技藝傳承人馮老師。這里沒有機器的轟鳴,只有瓷土的低語、修坯刀的輕吟與窯火溫柔的噼啪,隔絕了外界的喧囂,只留存著一門自宋代流傳至今的古老技藝,與一位守護了它五十年的匠人。
一、手中見匠心:36道工序里的溫度
“鑄瓷講究‘手隨心動、形由意出’,這坯體就像有生命,得順著它的性子來。”馮老師俯身于工作臺前,手持竹制修刀,順著瓷坯的弧度輕輕刮削,動作流暢如行云流水。那些看似簡單的刮削、打磨,每一步都藏著幾十年的功力。
威海鑄瓷始于宋代,依托膠東半島優質高嶺土資源興起,曾是海上絲綢之路的重要貿易品,以“胎質堅細、釉色溫潤、紋飾靈動”著稱。技藝包含選土、淘洗、拉坯、修坯、施釉、柴燒等36道核心工序。“選土得去深山里采原生高嶺土,淘洗要經‘三沉三濾’,柴燒必須用本地老棗木,窯溫得精準控制在1320℃,差一絲火候,釉色就會暗沉無光。”馮老師指尖撫過一件剛出窯的瓷瓶,釉光流轉,眼中盡是執著與深情。她十八歲學藝,至今已守藝五十載,“每一件瓷器,都是有溫度的生命。”
二、跨界煥新生:從“實用器”到“文化符號”
隨著工業化制瓷的沖擊,傳統鑄瓷曾一度市場萎縮、技藝失傳。2012年,馮老師召集幾位堅守的老藝人重拾老手藝,大膽轉型,將鑄瓷從“實用器皿”升級為“文化符號”。
在工坊的文創展示區,繪有劉公島風光的茶具、刻著威海方言的瓷盤、融入海浪紋樣的飾品琳瑯滿目,兼具古韻與新意。“這是我們和本地設計師合作的成果,”馮老師介紹道,“老技藝要活下去,就得跟上年輕人的審美,讓傳統走進生活。”團隊已開發出海洋風情、城市記憶、非遺聯名三大系列200多款產品,像威海灣全景瓷盤、成山頭日出瓷瓶、膠東剪紙紋樣茶具,不僅成為本地文旅名片,還遠銷日韓、東南亞等地。
與此同時,馮老師始終保持開放與堅守的平衡:“我們現在正和青年設計師合作,把國潮元素、露營美學融入設計,還計劃推出鑄瓷DIY體驗套裝,讓年輕人親手感受泥土成器的魅力。但手工拉坯、柴燒古法這些核心技藝絕不能丟——這是鑄瓷的魂。”
三、傳承向未來:窯火不滅,薪傳有人
“鑄瓷是威海的文化根脈,得讓更多人知道、喜歡。”如今,馮老師不僅收徒傳藝,還走進高校、中小學開設非遺課堂,帶學生體驗淘土、拉坯,讓千年瓷韻浸潤更多心靈。“鑄瓷雖老,但只要有人愛、有人傳,就永遠有生命力。”
從海上絲綢之路的貿易珍品,到如今兼具審美與實用價值的文化載體,威海鑄瓷的活化之路印證了一個道理:傳統技藝的生命力,源于對匠心的堅守,也離不開與時代的對話。
千年瓷韻,在一代代人的手中延續;五十年守藝,在每一次刮削與燒煉中凝固。這縷穿越時光的瓷香,正以更輕盈、更溫暖的方式,飄進當代生活的日常,觸手可及,觸心可溫。