在全面推進鄉村振興、深化農文旅融合發展的時代浪潮中,青年力量正成為激活鄉村經濟的“新引擎”。延安大學“紅火成就夢想”項目組深入府谷縣,將目光鎖定在海紅果產業的“軟肋”——品牌缺失與營銷方式稀少上。學子們化身“品牌策劃師”與“新零售操盤手”,通過構建全鏈條品牌營銷體系,致力于將這顆“深山果實”包裝成年輕人追捧的“時尚潮品”。
實踐期間,項目組成員來到府谷縣。面對堆積如山的優質海紅果,團隊成員劉樂指出:“海紅果雖有‘果中鈣王’的美譽,但在市場上卻長期處于‘有品無牌’的尷尬境地,缺乏對年輕消費群體的吸引力。”果農韓爺爺也無奈地表示:“咱這果子營養高,但長得不咋起眼,賣不出價,年輕人也不認識。”這一現狀讓團隊堅定了“以品牌賦能產品,以營銷鏈接市場”的決心。

為重塑海紅果的品牌形象,組員楊湘鄂、吳嘉楠啟動了“品牌視覺與價值重塑計劃”。他們首先為海紅果量身打造了“海紅果香”這一全新子品牌,設計了以橙紅色為主色調、融合海紅果簡筆畫與黃土高原元素的標志(LOGO),旨在傳遞“天然、健康、高鈣”的核心賣點。團隊不僅停留在視覺設計上,更深入挖掘海紅果“千年古樹”與“黃土文化”的情感價值,創作了系列品牌故事,將一顆酸澀的果子包裝成承載鄉愁與健康的“紅火禮物”。
品牌聲量初顯后,團隊迅速構建了“線上引流+線下體驗”的立體化營銷矩陣。線上,團隊依托抖音等年輕人聚集的平臺,通過發布海紅果茶飲DIY、果丹皮開箱測評等短視頻,以及直播,精準把握線上消費群體。同時,團隊與校園消費者合作,在延安大學及周邊社區開展社群預售,利用私域流量實現傳播。線下,團隊在校園超市、商業街設立了“海紅果產品攤位”,通過試吃體驗、介紹推廣等形式,讓消費者直觀感受“果中鈣王”的獨特魅力。這種“線上種草、線下拔草”的新零售模式,成功打破了傳統農產品單一的銷售路徑。

品牌營銷的核心在于“產品即媒介”。項目組并未止步于包裝,而是根據市場需求,研發了適配品牌定位的“年輕化、健康化”產品線。團隊考慮聯合當地加工企業開發低糖海紅果茶飲、手撕果丹皮、高鈣果干等“網紅零食”,并計劃推出了“考研紅火禮盒”、“職場能量包”等定制化伴手禮。這些產品不僅解決了原果口感酸澀難被年輕人接受的痛點,更通過精美的包裝設計,將客單價提升,真正實現了“好產品賣出好價錢”。
海紅果產業振興,關鍵在“品”,出路在“銷”。延安大學青年學子以品牌為筆、以市場為紙,不僅為海紅果穿上了時尚的“新衣”,更搭建起了一座連接田間地頭與都市餐桌的橋梁。在品牌化與新零售的雙輪驅動下,這顆藏在黃土高原的“紅寶石”正以嶄新的姿態走向全國市場,書寫著鄉村振興的品牌新篇章。