實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,是黨的十九大做出的重大決策部署,是全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的重大歷史任務(wù)。 實(shí)施鄉(xiāng)村振興需要新時(shí)代青年作為中堅(jiān)力量。作為新時(shí)代青年,8月1日、2日兩天,滁州學(xué)院赴滁州市南譙區(qū)實(shí)踐小分隊(duì)來到南譙區(qū)開展為期兩天的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng);顒(dòng)實(shí)踐地點(diǎn)分別為井楠民宿、金鷹茶廠。
(一)南譙區(qū)“井楠民宿”實(shí)踐之旅
8月1日,實(shí)踐小分隊(duì)前往井楠民宿,井楠民宿位于瑯琊山西山腳下的施集鎮(zhèn),依山傍水景色優(yōu)美。
 |
| (圖為井楠民宿指示圖 陳換換供圖) |
小分隊(duì)走訪民宿發(fā)現(xiàn)每一座房子都有自己的名字,原以為是詩(shī)情畫意的名字,走進(jìn)一看發(fā)現(xiàn)不過是樸實(shí)無華的姓名,平分增添了幾分親切感,旁邊還有民房改造前后的對(duì)比圖。
 |
| (圖為井楠民宿游客中心 陳換換供圖) |
民宿群集住宿餐飲娛樂與一體,貼近大自然,房間窗外皆是風(fēng)景。沒有車水馬龍,只有鳥叫蟲鳴花香茶田,讓人們一踏入便感受到大自然的治愈。名宿有八月瓜的采摘,小分隊(duì)實(shí)踐的時(shí)間剛好是八月瓜的采摘期,可以看到大人帶著小孩體驗(yàn)采摘八月瓜,感受拆摘的樂趣。還有井楠特有的飲春雪。
 |
| (圖為小隊(duì)成員前往飲春雪 陳換換供圖) |
(二)南譙區(qū)“金鷹茶廠”實(shí)踐之旅
8月2日,小隊(duì)成員來到了位于施集鎮(zhèn)的金鷹茶廠。
 |
| (圖為滁州市金鷹茶廠 陳換換供圖) |
滁州市金鷹茶廠成立于2002年,距今已有20年,主要從事茶葉(綠茶)、菊花的加工與銷售。
小隊(duì)成員通過交流與參觀了解到了滁菊與西澗春雪茶葉的制作過程。滁菊的制作主要分為六個(gè)部分:采摘、攤曬、薰花、揉形、曬花等,看似簡(jiǎn)單實(shí)則環(huán)環(huán)相扣。
在井楠民宿就知道春雪茶,對(duì)西澗春雪茶的制作更是抱有了意思期待,西澗春雪茶得名于《滁州西澗》,春則表示時(shí)間,雪則是形容茶葉白毫多。西澗春雪雖為綠茶卻帶有花香。西澗春雪經(jīng)采摘、殺青、做形與烘焙而成,手工制作為特級(jí)茶葉,機(jī)器加工則分為三級(jí)。
 |
| (圖為小隊(duì)成員參觀茶田 劉朝征供圖) |
通過本次實(shí)踐,小分隊(duì)成員了解到鄉(xiāng)村旅游近年來發(fā)展迅速。人們渴望遠(yuǎn)離塵世喧囂返璞歸真,親近大自然,近年來人們的壓力越來越大,鄉(xiāng)村旅游能夠很好地實(shí)現(xiàn)放松的目的。因此鄉(xiāng)村旅游逐漸成為重要旅游項(xiàng)目,民宿業(yè)是鄉(xiāng)村旅游的一個(gè)重要組成部分。鄉(xiāng)村旅游是振興鄉(xiāng)村過程中的一個(gè)重要項(xiàng)目。